Witajcie!
Dzisiaj mimo,że sobota to trzeba się uczyć, niestety, studia, sesja, MASAKRA...
Znalazłam dla Was jednak czas :) Mimo,że pod moimi postami nie ma ani jednego komentarza, nie zrażam się, wiem,że musicie się rozkręcić :)
Dzisiaj, podam Wam kilka sprawdzonycyh przeze mnie przepisów na sobotni wieczór plus drinka, w sam raz na domówkę :)

A więc zaczynamy.
Danie nr 1

CHRUPIĄCE PALUSZKI Z KURCZAKA

Składniki

• 2 średnie piersi z kurczaka
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz
• 1 szklanka rozgniecionych krakersów
• ½ szklanki bułki tartej
• 1 łyżeczka kurkumy
• olej, do smażenia

Przygotowanie

1. Panierka. Krakersy rozdrabniamy do mocno, łączymy z bułką tartą, kurkumą, solimy i pieprzymy.
2. Kurczaka płuczemy i wycieramy do sucha. Kroimy w paski grubości 1,5 cm. Każdy z pasków kurczaka obtaczamy w jogurcie (nadmiar ściągamy), następnie w panierce. Panierka powinna dokładnie przylegać do kurczaka.
3. Smażymy paluszki na złoty kolor. Podajemy z frytkami, ziemniakami lub jako przekąskę z zimnym sosem jogurtowym.

Danie nr 2
ZIEMNIAKI PIECZONE W MLEKU

Składniki

• 5–6  średnich ziemniaków
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka mleka
• sól
• pieprz
• tymianek lub oregano

Przygotowanie

1. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Piekarnik rozgrzewamy do 180ºC.
2. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plastry. Opłukane i osuszone układamy w naczyniu żaroodpornym, dość ścisło.
3. Mleko doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem lub oregano. zalewamy do połowy ziemniaki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 50 minut do godziny. W trakcie sprawdzamy i z wierzchu polewamy pozostałym mlekiem. Podajemy gorące jako przystawkę do różnego rodzaju mięs. 

Danie nr 3
PAVLOVA

Składniki

Pavlova

• 4 białka
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• 1 łyżeczka octu, białego winnego
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Do dekoracji

• 300 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 3 łyżki cukru pudru
• owoce, najlepiej sezonowe

Przygotowanie

1. Białka (w temperaturze pokojowej) ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy etapami cukier, po 1–2 łyżki, cały czas miksujemy. Dodajemy ocet i skrobię kukurydzianą. Masa na koniec powinna być lśniąca, gładka i dość sztywna.
2. Blaszkę wykładamy pergaminem, na nim rysujemy koło o średnicy 20 cm. Na pergamin wykładamy masę białkową i wyrównujemy na kształt koła. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180ºC. Bezę pieczemy 5 minut, zmniejszamy temperaturę do 110ºC i pieczemy koleje 70 minut. Bezę studzimy w przy uchylonych drzwiczkach.
3. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i kwaśną śmietaną. Ubita śmietana powinna być delikatna. Śmietaną i owocami dekorujemy wierzch pavlovej (wcześniej zdejmujemy z niej pergamin). Smacznego!

Drink
PINA COLADA

Składniki:

Biały rum (40 ml)
Likier kokosowy (50 ml)
Sok ananasowy (50 ml)
Śmietanka (10 ml)
Lód (kostki i kruszony)


Sposób wykonania:

Składniki wraz z kostkami lodu wrzucić do shakera i wymieszać. Przecedzić do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Dodać słomkę, można udekorować kawałkiem ananasa.

SMACZNEGO

///Pola///
 

Filmowy przewodnik :)

Moi drodze, w celu rozkręcenia Was i mnie dodaje wyjątkowo dwa posty.
Z racji,że mamy dzisiaj piątek, pewnie wielu z Was zaczyna weekend, a jak weekend to tylko relaks.
Dzisiaj filmowo,więc nie polecam żadnych drinków, ani przekąsek dla znajomych tylko właśnie filmy,które za pośrednictwem tv możemy obejrzeć w dzisiejszy mroźny wieczór.
Myślę, że każdy z Was wybierze coś dla siebie, a więc zaczynamy:

TVP1, 21:25, FRANCUSKI NUMER komedia
 Biznesmen Kurowski, właściciel skradzionego, zdezelowanego mercedesa, wysyła na poszukiwanie auta dwóch pracowników - Leona i Chwastka. Pojazd trafia do komisu i ma się stać własnością Magdy. Nie mając pieniędzy, kobieta zamieszcza w gazecie ogłoszenie z propozycją zabrania 4 osób do Paryża za stosowną opłatą. Na anons odpowiadają 50-letni Stefan i jego syn Janek, czarnoskóry student Machu oraz Ormianin Siergiej. Za autem i pięcioma podróżnymi podążają Leon i Chwastek, gotowi za wszelką cenę odzyskać skradziony samochód.
 /// można się odmóżdżyć i pośmiać(polskie kino ;))

TVP2, 20:05, BARWY SZCZĘŚCIA, odc. 862
 Podczas badania USG Kasia dowiaduje się, że będzie miała syna. Dziewczyna zaczyna się bać samotnego macierzyństwa. Stefan wspiera córkę. Obiecuje, że pomoże w wychowywaniu dziecka. Sabina jest załamana bezowocnym poszukiwaniem pracy. Bogumił niespodziewanie proponuje jej, by wydzierżawiła jego salon. Hubert podejrzewa, że chłopcy z zespołu chcą mu ukraść piosenkę. Jedzie rozmówić się z Kubą. Klara i Ada boją się, że między kolegami dojdzie do bójki.
///coś dla miłośników seriali

 TVN, 20:00, WŁADCA PIERŚCIENI: Dwie wieże, film fantastyczny
 Drużyna pierścienia uległa rozproszeniu: Boromir nie żyje, Merry i Pippin dostali się do niewoli, a Aragorn, Legolas i Gimli znaleźli nowych sprzymierzeńców. Mimo tych przeszkód wyprawa trwa. Frodo Baggins i jego ogrodnik Samwise Gamgee podążają w stronę Mordoru, aby tam - w ogniu Góry Przeznaczenia - dopełnił się los pierścienia. Po drodze chwytają Golluma, jednego z wcześniejszych posiadaczy klejnotu, i zmuszają go, by wskazał im drogę do mrocznej krainy. Tymczasem czarodziej Saruman i Sauron sprzymierzają się w celu unicestwienia ludzkości.
///lubicie wracać do dobrego filmu i wciąż przeżywać emocje? to właśnie coś dla Was


Polsat, 21:55, KULT, thriller
Policjant Edward Malus zostaje poproszony przez byłą kochankę, by pomógł jej odnaleźć córkę. Willow mieszka na prywatnej wyspie Summersisle, na której matriarchalna społeczność żyje zgodnie z naturą, kultywując dawne tradycje. Kobietom zajmującym się produkcją miodu usługują mężczyźni. Najważniejszą uroczystością w ciągu roku jest `święto śmierci i odrodzenia`. Edward, chłodno traktowany przez mieszkańców wyspy, wkrótce doświadcza z ich strony otwartej wrogości. Policjant podejrzewa, że córka Willow mogła paść ofiarą kultu.
///film,tylko dla odważnych :D


TVP Kultura, 20:20, 4 MIESIĄCE 3 TYGODNIE I 2 DNI, dramat obyczajowy
Rumunia, ostatnie lata rządów Nicolae Ceausescu. Studentki i przyjaciółki, Otilia i Gabita, pomimo życia w systemie totalitarnym nie tracą pogody ducha i z nadzieją spoglądają w przyszłość. Sytuacja ulega zmianie, gdy Gabita zachodzi w niechcianą ciążę. Z obawy przed reakcją otoczenia dziewczyna podejmuje decyzję o aborcji. Z pomocą w przeprowadzeniu nielegalnego zabiegu przychodzi jej współlokatorka, która aranżuje spotkanie z panem Bebe. Doktor nie chce pieniędzy za swoje usługi. Zamiast tego składa dziewczynom pewną propozycję.
///wzruszający i trzymający w napięciu


I co wolni piątkowicze? Który film najbardziej przypadł Wam do gustu? Ja po raz kolejny wybieram TVP KULTURA!

///Pola///

Pierwszy post

Witajcie!
Po długich przemyśleniach, postanowiłam znaleźć chwilę czasu w tej codziennej bieganinie i założyć bloga. Mam nadzieję,że trafię do każdego czytelnika, ponieważ chce tu pisać o wszystkim.
Chce poruszać sprawy, z którymi mamy do czynienia każdego dnia, chcę dzielić się z Wami moimi słabszymi i lepszymi dniami a także słuchać Was. Jako nowa blogerka nie obrażę się,jeśli poddacie jakieś fajne pomysły. Jedno jest pewne - będzie o wszystkim i dla wszystkich.
Będą plotki, przepisy, porady wszelakiego rodzaju, a także nowinki z świata farmacji, ponieważ zdradzę jestem studentką tego jakże interesującego kierunku :)
Mam nadzieję,że się zaprzyjaźnimy, choć troszkę trema mnie zżera,ale z Waszą pomocą musi być ok! Tak więc wchodźcie, doradzajcie, i podsyłajcie fajne pomysły.
A na zachętę już dziś napisze o filmie, który oglądałam kilka dni temu, na kanale TVP KULTURA, film nosi tytuł ,,Kochanokowie mojej mamy", bardzo trafia do człowieka, i pozwala wyciągnąć wnioski.
Film opowiada o kilkuletnim Rafale i jego matce, którzy żyjąc tylko we dwójkę muszą poradzić sobie z natłokiem kłopotów, jakie ich codziennie spotykają. Krystyna większość czasu spędzą w nocnych klubach, romansując przy tym z przypadkowymi mężczyznami, chcąc przez to w końcu zapewnić sobie i Rafałowi należyty byt. Kobieta nie ma jednak szczęścia w miłości, co płaci częstymi załamaniami nerwowymi, przy którym stara się jej pomóc właśnie Rafał.
Wszystkim tym którzy nie oglądali serdecznie polecam, główną rolę zagrała Krystyna Janda, oraz Rafał Węgrzyniak, oboje zagrali doskonale, co dodatkowo zapewnia rzeczywisty obraz ich życia a także ciekawość odbiorcy.
Jako ciekawostkę dodam,iż Rafał Węgrzyniak, dziś ma 38 lat a zasłynął tylko w 3 filmach, w których zagrał właśnie jako dziecko, nie widziałam reszty filmów z jego udziałem,ale po jego przekonującej roli oddanego i zakochanego w matce syna chyba nadrobię zaległości.
Raz jeszcze polecam Wam ten film, naprawdę warto, jest to film ciężki i może nawet przybijający, ale jest w nim również wiara w prawdziwą miłość między dzieckiem a matką, co dziś niestety nie zdarza się tak często.
Jeśli już przy takim temacie jesteśmy, co myślicie o matkach,które za wszelką cenę szukają sobie kochanków, raniąc dziecko a także po części samą siebie?

Oto zdjęcie z filmu,na którym widać dwie główne postaci.



///Pola///